Gabriel Pierné (1863 - 1937) était un compositeur, chef d'orchestre, pianiste et organiste français.
Gabriel Pierné est né à Metz. Sa famille s'installe à Paris, après l'annexion de Metz et d'une partie de la Lorraine à l'Allemagne en 1871, à la suite de la guerre franco-prussienne. Il étudie au Conservatoire de Paris, obtenant les premiers prix de solfège, de piano, d'orgue, de contrepoint et de fugue. Il a remporté le Prix de Rome en 1882, avec sa cantate Edith. Il a eu pour professeurs Antoine François Marmontel, Albert Lavignac, Émile Durand, César Franck (pour l'orgue) et Jules Massenet (pour la composition).
Il a succédé à César Franck comme organiste de la basilique Sainte-Clotilde à Paris de 1890 à 1898. Un autre élève de Franck, Charles Tournemire, lui succède. Associé pendant de nombreuses années à la série de concerts d'Édouard Colonne, les Concerts Colonne, à partir de 1903, Pierné est devenu chef d'orchestre de cette série en 1910.
Sa première prestation la plus remarquable fut la première mondiale du ballet L'Oiseau de feu d'Igor Stravinsky, aux Ballets Russes de Paris, le 25 juin 1910. Il est resté en poste jusqu'en 1933 (date à laquelle Paul Paray a repris ses fonctions).
Il réalise quelques enregistrements électriques pour Odeon Records, de 1928 à 1934, à la tête de l'Orchestre Colonne, dont une exécution de son Ramuntcho en 1929 et une exécution d'extraits de son ballet Cydalise et le Chevre-pied en 1931.
Il est décédé à Ploujean, dans le Finistère.